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6月6日，纽伦堡—埃尔兰根孔子学院在办公楼举办了包饺子体验活动，孔院师生及当地华人学者十余人参加了此次活动。
照片一：大家兴致勃勃地学习包饺子
孔院的周末常规课程为对中国语言和文化感兴趣的社会人士提供了学习汉语和感受中国文化的机会，多年来一直受到学员欢迎，备受好评。为了给学习者提供汉语课程外的中国文化体验机会，增进师生交流，孔院组织了此次包饺子活动。孔院老师们向学生展示了如何包饺子，并详细解释步骤。从切菜、拌馅儿，到和面、擀皮，最后包成一个完整的饺子，学生们学得兴致勃勃，还包出了形状各异的创意“德式水饺”。（照片一，照片二）同时，老师们还向学生们解释了中国人对家庭的重视，每逢佳节，阖家团圆，家人聚在一起包饺子、吃饺子，更是一份亲情在其中。师生分工合作，一阵忙碌之后，热气腾腾的饺子出锅了。大家津津有味地吃着自己亲手包的美味的饺子，还一起品尝了孔院为大家准备的端午节粽子。学生们竖起大拇指用汉语说道“真好吃”，房间充满了四溢的饺子香味和欢声笑语。最后学生们对老师们表达了谢意，并表示十分期待孔院今后的活动。
照片二：分工合作包饺子
照片三：师生一起品尝亲手制作的饺子
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